Cách làm món thịt bê thui hấp gừng 17/04/2018 5911 lượt xem Trang chủ Món ngon từ Bê thui Món thịt bê thui hấp gừng thật hấp dẫn phải không nào, hương thơm lừng của gừng hòa quyện cũng vị ngọt ngất ngây của thịt bê sẽ là món ăn ngon và giàu dinh dưỡng cho các thành viên gia đình của bạn đấy. Hãy cùng vào bếp và thực hiện nào! Nguyên liệu: - Thịt bê thui sẵn: 400g - Hành lá: 250g - Gừng tươi: 150g - Nước mắm trong ngon hoặc là mắm nêm. - Ớt tươi - Đường cát - Chanh Cách làm món thịt bê thui hấp gừng: Bước 1: - Thịt bê thái thành lát mỏng vừa ăn, thái đều với độ dày ngang nhau để khi hấp thì thịt chín bằng thời gian nhau. - Gừng cạo vỏ, thái lát thật mỏng và thật đều. - Lá hành được rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Bước 2: - Làm nước chấm: gừng, ớt một lượng vừa phải giã nhuyễn, cho một ít đường, và thêm chanh vào là có một chén nước chấm ngon như ý. (Tùy vào sở thích của gia đình mà làm nước dùng cay hay không). Bước 3: - Rắc là hành và gừng một lớp mỏng lên xửng hấp, tiếp đến cho thịt bê lên và tiếp tục cho một lớp lá hành và gừng lên trên. Đậy kín nắp và tiến hành hấp, nước sôi thì khoảng 5 phút sau thì thịt bê sẽ chín đều. - Thịt bê chín là bạn và gia đình chỉ cần thêm chén nước nắm gừng nữa là có thể thưởng thức được rồi. Chúc các bạn thành công với món ăn này nhé! Bài viết cùng chuyên mục Bê thui bóp thấu hấp dẫn cho bữa ăn cuối tuần Bê thui bóp thấu chua chua, ngọt ngọt hấp dẫn, bổ dưỡng sẽ giúp cho bữa ăn ngày cuối tuần của bạn trở nên hấp dẫn nhất là nó còn là một món nhậu ngon ... Cách làm món gỏi bê thui ai ăn cùng ghiền Hiện nay món gỏi đang là 1 trong các món ăn khá ngon và được rất nhiều người yêu thích... Bê Thui Sốt Mỡ Hành Cuốn Bánh Hỏi + Rau + Bánh Tráng Với mong muốn đem đến cho các thực khách yêu thích những món ăn được chế biến từ thịt bê cơ hội ... Thịt bê luộc cuốn bánh tráng ngon tuyệt vời Thịt bê bạn có thể chọn phần bắp hay ba chỉ tuỳ ý. Mình thích phần thịt ba chỉ bê hơn... Bê trần rau ngải cứu - Món ngon bạn cần biết Bê rửa sạch thái miếng con chì (1,5 x3cm) tùy theo khổ thịt bê. Rau ngải cứu rửa sạch cắt khúc. Sả đập dập thái khúc... Cách làm món Bê Thui xào sả ớt tuyệt ngon Sả cắt mỏng, ớt cắt miếng, tỏi giã dập. Làm nóng chảo cho mỡ và tỏi phi cho dậy mùi... Hướng dẫn cách làm món Bê cà ri không phải ai cũng biết Món này nấu đơn giản, dễ làm lại rất ngon. Chỉ lưu ý là thời gian hầm khoảng 30p với nồi áp suất hoặc cao hơn với nồi thường